Natriumhydrogencarbonat (NaHCO3) i fint pulver og min. 99,3 % renhed. Også kendt som natron, der i bagværk anvendes som hævemiddel, da stoffet i surt miljø udvikler carbondioxid (g): NaHCO3 + HX → NaX + H2O + CO2

CAS: 144-55-8
Synonymer: Natron, tvekulsort natron, natriumbicarbonat
Formel: NaHCO3
Molmasse: 84,01 g/mol